Slängde ihop en snabb och lätt middag igår efter att jag hade tränat. En sallad på gurka, tomat, avokado, spenat, 1 ägg, några skivot skinka, soltorkade tomater och solrosfrön. Toppat med solrosfrön, massa citronpeppar och lite olivolja. La även på några skedar keso bredvid efteråt. Snabbt och supergott!