Good morning friday eller kanske mer friyay? Fortfarande hemma ifrån skolan så inte någon större skillnad på veckodagarna för min del, men ny dag betyder en dag närmre att vara helt frisk!

Vet ni hur gott det är att kunna äta normal mat igen utan att det känns som att någon drar ett rakblad och sedan försöker trycka ner ett gäng skruvar i halsen på en när man försöker svälja? Maten smakar så mycket bättre nu när jag börjar bli frisk!! Det enda jobbiga är väl att jag knappt får i mig något innnan jag är mätt men det är bara att svälja för jag vet att min kropp verkligen behöver all energi och näring som den kan få för att bli frisk!

Dagens frukost bestod av glutenfritt bröd med skinka och avokado, kesokvarg med banan, hallon och kanel + ett glas mangojuice till det. Riktigt gott var det!!

Tänkte gjort vanliga bananpannkakor till frukost imorses för att få lite variation på gröten men valde istället att ändra lite och göra proteinpannkakor av de vanliga bananpannkaksreceptet. Vilket blev en riktigt succé, så goda och fluffiga!

Jag använde mitt protein ifrån fitnessguru med smaken "vanilia white chocolate" som ni kan köpa här. Det var riktigt gott att ha i pannkakssmeten och pannkakorna smakade verkligen vanlij med vit choklad *dröm*
Jag åt dem med jordnötssmör, hallon blandat med kvarg och lyxade till det hela med lite pannkakssirap.

 

Tror jag har hittat den absolut gooodaste frukosten man kan äta! Havregrynsgröt är en favorit hos mig, så varför inte smaksätta kalaset med vanilj och vit choklad och göra det ännu godare och tillföra mer än 20g protein vilket gör att du håller dig mätt under en längre tid eftersom det tar längre tid för kroppen att bryta ner protein. Jag ancände mig av vanillia white chocolate protein ifrån fitnessguru såklart. Ni kan köpa det HÄR. Det jag gillar med detta är att det verkligen smakar vanilj och vit choklad, vilket enligt mig är cirka hur gott som helst! Självklart funkar det att använda ett protein med annan smak!

 

Bröt ofrivilligt min grötfrukost tradition idag då havregrynen var slut. Grät en skvätt inombords och fixade sedan ihop en annan lösning, nämnligen detta. Fruktsallad på vindruvor och jordgubbar med kvarg och müsli, riskakor med ägg, kalkon och gurka/ paprika + 4 dl BCAA i min nya fiiiina shaker som jag är lite smått förälskad i :))) Denna frukost var inte bara god utan gav mig grym energi i gymmet! :)

Lyxade till dagens frukost för att det var mitt namn som stog för dagens namnsdag idag. Tog cykeln till gymmet efteråt och körde ett riktigt bra rygg och axel-pass! Riktigt nöjd och kör på riktigt tugnt nu de sista dagarna innan jag ändrar i mitt träningsschema!

Precis kommit hem ifrån en powerwalk och håller just nu på att fixa frukost innan jag cyklar iväg mot gymmet. Så skönt att ha träningen "avklarad" så man kan göra andra saker under dagen utan att behöva tänka på att hinna planera in gymmet :) planering är nyckeln till att lyckas!

Körde på brakfrulle imorses efter en timmas promenad med hunden. Gröt med havremjölk och hallon, riskakor med ägg// kalkon och gurka och en hallonsmoothie.

Idag har jg hunnit med att sola och varit en sväng på gymmet som var mer prat än träning idag men det var trevligt. Fick även in ett snabbt samtal med lite gossip med min älskade syster som bor på andra sidan jorden. Känns så skönt att bara ringa och prata om allt och inget❤ 

Finns det någonting som slår en pannkaksfrukost? Nej, tänkte väl det! Fluffiga bananpannkakor med massa bär, kokos och jordnötssmör. Mmmmmmm..

Dagen då jag trötar på detta är dagen då jag är senil. (Tog bilderna innan jag dränkte det i kvarg och jordnötssmör, hehe)

Något jag älskar är yoghurt, müsli + frukt och bär, men nu med all mat som jag inte får äta så är det lättare att blanda sin egna müsli än att vända på alla paketen och läsa innehållet och i förväg vara 99% säker på att jag ändå inte tål det.
Så ta en fin burk och fyll hälften / 1/3 med havregryn och fyll sedan på med en massa goda och näringsrika frön. Stäng locket och skaka så att allting blandar sig. Du kan även hälla i russin eller annan torkad frukt eller nötter. Ju mer det är i, ju godare blir det! I min müsli så har jag: glutenfria havregryn, solroskärnor, krossade och hela linfrön, chiafrön och pumpakärnor. 

 

Fick fråga om vad man ska äta till frukost för att orka en hel dag i skolan. Så tänkte svara på den frågan nu.
Om ni alla tänker själva nu innan jag skriver svaret. Om ni skulle äta något för att eran hjärna skulle vara i full funktion och ni skulle orka en lång dag i skolan och försöka hålla er energi hög och blodsockret jämnt, skulle ni då välja 1 glas obo'y + 1 vit macka med marmelad + en skål med jordgubbsyoghurt och frostisflingor och chrunchy. Eller skulle ni välja en skål natruell yoghurt, hallon, havregryn och linfrön+ en grov macka med keso, skinka och gurka + en kopp med te. vad hade du valt? Helt ärligt?
Svårare än så är det inte. Tänk efter en gång före om det ni stoppa i munnen kommer att ge er något och fylla en funktion eller om det kommer ge er en sockerkick som varar tills du kliver in genom dörren i skolan. 

 

Lite tips för att göra hälsosammare val på morgonen:

1. Ät frukost! (!!!!!) Vet inte hur många gånger jag har skrivit det men det är så himla viktigt. Din kropp är i fastande läge och allt den vill ha är energi, så ge den det!! Du kommer klara av skolan/ jobbet/ träning med en riktigt frukost i magen

2. Se till att alltid ha ingridienser till det du ska äta på morgonen hemma.

3. Planera vad du ska äta till frukost kvällen före genom att ta upp bär ifrån frysen, kanske fixa mackorna kvällen innan, mixa en smootie och ställ i kylen.

4. Var kreativ, en ostmacka ser inte så rolig ut, men lägg på en skiva gurka och tomat så blir det lite färggladare och du får i dig massor av vitaminer och annat nyttigt

5. Undvik socker. Det kommer att rubba hela blodsokret och ditt humör för hela dagen om du startar dagen med en sockerbomb.

Var som sagt hos tandläkaren imorses och spände åt tandställningen lite. Idag var han (tandläkaren) inte sur emot mig som han har varit emot mig de andra gångerna, haha.
Börjar kännas lite i tänderna nu, mne det är ingenting om men jämför hur det kommer vara imorgon.. Får passa på att äta för 4 dagar nu för sen blir det yoghurt som gäller, haha. 

Var och körde ett pass på gymmet efteråt. Så jäkla skönt var det att ta ut lite känslor genom att lyfta lite skrot! Nu ska jag städa huset och börja julpyna här så man får lite julkänslor för en vit jul ser det inte ut att bli i år!

 

Min helt sjukt underbart överjättegoda frukost som jag år för någon dag sen och gjorde en repris på idag. Skulle kunna leva på det som är i. Havregrynsgröt med kanel toppat med jordnötssmör, keso, hallon och russin